黒毛和牛「特選フィレ」「極上ロース」「もも」のグリルを50グラムずつ。

極上の和牛を少しずつ味わえる一番人気メニュー。 

鹿児島県産黒毛和牛のとてもやわらかく味わいのある特選フィレ。

宮崎県の「サイトーファーム」様の「斎藤牛」を使用。最高に美味しいお肉を少しだけ。

「斎藤牛のもも」は、通常の牛ももよりも「サシ多め」となっております。

こちらの手書きメニューは日替わりです。

ある日の一例をご紹介いたしております。

ご来店の際は、このとおりではありませんので

あらかじめご了承いただきご参考くださいませ。

【牛肉メニュー】

・アメリカ牛 NY厚切りカットサーロイングリル　150g　2,400円

・国産牛こうね炙りねぎ塩レモンだれ　120g↑　1,500円

・鹿児島県産　カイノミグリル クレソンサラダ　1,300円

・鹿児島県産　上ミノ天ぷら　950円

【本日のお造り】

・本マグロ赤身　・ひらめ　・鯛　・紋甲いか

・とり貝　・ほたるいか　・盛り合わせ1人前1,500円

【本日のおすすめ色々アラカルト】

・鯛かぶと骨蒸し　1,000円

・あなご一本揚げ×野菜天　1,000円

・真鱈西京焼　1,000円

・ひらめと若布 重ね蒸し　1,000円

・鯛入り 蓮根饅頭　1,000円

・かんぱちカマ塩焼　850円

・小柱とゆりね かき揚げ　1,000円

・広島県産 小いわし天ぷら　850円

・ほたて貝柱グリルとグレープフルーツのサラダ　1,200円

・ラムチョップグリル オレンジマスタードソース　1,200円

・みつせ鶏 柚子胡椒グリル　1,000円

・あさりと舞茸のアヒージョ　1,100円

・生しいたけチーズ焼　950円

・お野菜いろいろグリル ディップ付　　900円

おつまみにぴったり。香ばしくて身がしっかり味わえる超人気メニューです！

おつまみに最適の野菜繊維たっぷりチップスです。

やっぱり不動の人気モノ。揚げたてアツアツ！

広島県安芸高田市高宮町の「赤鶏」の手羽先使用。
骨抜き処理をして食べやすく、人気の唐揚げに仕上げます。
塩こしょう味・ガーリック風味・あまからダレからお選びください。

広島県安芸高田市向原町で、鶏にも環境にも負荷をかけない山中での平飼いをしており、着色用飼料は一切使わず地元の米を飼料に使うなど、こだわりの卵作りを実践しています。

「まさとう」園主：有政 英治さん（昭和48生）30歳まで東京･大阪で勤務した後に農業大学校を首席で卒業、養鶏家となる。

大葉　ねぎ　三つ葉　みょうが　ごま　かつおぶし　など　薬味がたっぷり。

本場 秋田のいぶりがっこメーカーさんから仕入れています。　食感・味・香り　どれをとっても納得の大人のおつまみです。

お野菜をいろいろ漬けてます。　かぶ・みょうが・れんこん・ズッキーニ・らっきょ・セロリ・にんじん・パプリカ・しょうが・・・　なにが入っているかはその時のおまかせ。

「お通し」はおひとり様 ￥500 頂戴いたしております。

京都のメーカーさんから直接仕入れをしています。　無添加で薄色ですが、辛みはしっかり。ちびちびやってください♪

モッツァレラチーズのハーブオイル漬け

ミモレット

ミニカマンベール

パルミジャーノレジャーノ

クラッカー付き

※仕入れによって変更の場合があります。

ご注文をいただいてから、炊きはじめますのでお早目にご注文ください。　
以下より、お好きなブランド米をお選びください。(30分頂戴いたします。)
・魚沼産コシヒカり(新潟県) ・つや姫(山形県) ・二十一種の雑穀米(熊本県)

お上品なお出汁でサラサラいただく、締めの豪華版。

きざみ海苔・あられ・わさびを添えて...

(長野）ふきみそ

(和歌山) 紀州梅

(京都) 無添加 辛子明太子

(京都) ちりめん山椒

大きな海苔をぜいたくに全形1枚！　巻き巻きしながらどうぞ。

白ごはん　お漬物　お味噌汁のセットです。　ごはんのおかわりしていただけます。

懐かしい人も　初めての人も。　大阪出身の店主の逸品。
・えび玉900円　・牛そぼろ玉900円　・明太チーズ玉950円