広島県安芸高田市向原町で、鶏にも環境にも負荷をかけない山中での平飼いをしており、着色用飼料は一切使わず地元の米を飼料に使うなど、こだわりの卵作りを実践しています。
「まさとう」園主:有政 英治さん(昭和48生)30歳まで東京・大阪で勤務した後に農業大学校を首席で卒業、養鶏家となる。